Fotografisch-Kulinarische Winterreise 2025

Im Jahr 2012 fasste ich den Entschluss, meine Passion für Fotografie mit meiner Leidenschaft für das Reisen zu kombinieren und mir jährlich rund um meinen Geburtstag im Jänner eine fotografische Winterreise zu gönnen.

Die erste Reise mit Fotografie-Fokus führte mich im Jänner 2013 über Warschau und Riga bis Tallinn.

In den Jahren darauf folgten, unregelmäßig, Moskau, Tokio, Seattle, Los Angeles und zuletzt im Jahr 2023 Taiwan.

In diesen mittlerweile mehr als 10 Jahren entwickelten sich diese Reisen von rein fotografischen hin zu immer kulinarisch-fokussierteren, ohne jedoch den fotografischen Background zu vergessen.

in diesem Jahr ersetze ich für den fotografischen Part meine Systemkamera (Fuji X-S10) komplett durch mein iPhone 15 Pro Max - die Technik lässt es mittlerweile zu.

Der kulinarische Part spielt sich auf drei Ebenen über eine Woche verteilt in einem einzigen Land ab. In Kanada

Den Start bildet ein 2-tägiger Aufenthalt in Toronto, danach folgt ein 4 1/2-tägiger Aufenthalt an Bord des “The Canadian” ´bis an die andere Küste Kanadas, Vancouver. Von dort geht es nach einem eintägigen Aufenthalt zurück über Frankfurt nach Salzburg.

Der Vorteil des fotografischen Sytemwechsels? Die Bilder landen quasi “Fast-Live” direkt in meinem Instagram-Feed, ziemlich sicher flankiert von Reels. Wer mich also “Fast-LIve” auf meiner fotografisch-kulinarischen Winterreise 2025 begleiten möchte, kann dies direkt auf meinem Instagram-Feed tun. Am besten also noch heute auf Instagram folgen.

Eine komplette Reisereportage folgt natürlich im Anschluss auf diesem Blog.

Die Eckdaten:
Abreise am 3. Jänner 2025 von Salzburg über Frankfurt nach Toronto
Im ”The Canadian” von 5.-9. Jänner 2025 von Toronto nach Vancouver
Rückflug von Vancouver über Frankfurt nach Salzburg am 10. Jänner 2025

Ich freu mich, wenn ihr virtuell dabei seid :)



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Rezept | Kartoffelbrot aus dem “Le Creuset”